第128回「お口からはじめる健康長寿 ―超高齢化社会を生きための正しい口腔管理法―」【講師：小松知子先生】

日時： 2023年5月17日(木)､15時~16時30分Zoom方式
講師： 小松知子先生 （神奈川歯科大学・教授）
講演題目： 「お口からはじめる健康長寿 ―超高齢化社会を生きための正しい口腔管理法―」

講演概要： “オーラルレイル”とは，口腔の（オーラル）虚弱（フレイル）を表す言葉で、主に口周りの筋力が衰えることにより、滑舌や 食の機能が低下することです。加齢による心身の虚弱の中でも、最初の要因の１つが歯科疾患や口の機能低下で、オーラルフ レイルと言われ、注目されています。これらの研究の最新の状況の説明があり、要介護状態、寝たきりにならないために、何をど のようにして食べるかといった、「食べる科学」としての栄養学的な視点を取り入れたオーラルフレイル・フレイル予防法の紹介で した。とても分かりやすいご説明で聴衆の方からも多くの質問がありました。